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帝彩虹集團|護航節后開(kāi)學(xué)季,筑牢食品安全網(wǎng)
發(fā)布時(shí)間:2024/2/26 8:57:40      點(diǎn)擊次數:131

    新歲開(kāi)啟,春意漸濃。為確保新學(xué)期食堂開(kāi)餐工作有序、平穩進(jìn)行,保障廣大師生、職工的飲食安全,2024年2月21日,集團組織召開(kāi)新學(xué)期食堂工作會(huì )議,對食堂開(kāi)餐前各項準備工作和落實(shí)教育局對食品安全相關(guān)的文件要求。

    嚴把食品安全關(guān),暖心護航開(kāi)學(xué)“第一餐”


★食品安全工作會(huì )議★

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    集團召開(kāi)新學(xué)期食堂線(xiàn)上工作會(huì )議,并發(fā)布紅頭文件關(guān)于新學(xué)期開(kāi)餐前注意事項通知。


★人員培訓★

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    迎接開(kāi)學(xué)季的到來(lái),帝彩虹集團各項目食堂開(kāi)展員工食品安全培訓,重點(diǎn)強調了春季食品安全的重要性,在加工程序、環(huán)境衛生、人員管理、營(yíng)養搭配等各個(gè)環(huán)節嚴防死守,筑牢食品安全防線(xiàn)。


★食堂衛生清潔★

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    餐廳工作人員對餐廳進(jìn)行了消殺工作,對餐廳全面清潔,讓廚房環(huán)境衛生無(wú)死角有序整潔。

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